Dziś fotografia to pojęcie ekstremalnie ogólne. Z jakiego powodu? Albowiem nie mamy prawa jednoczyć fotografii ze zdjęciami ludzi. Coraz częściej zauważa się reklamową fotografię, która ulepsza oblicze robienia zdjęć. Toteż jakie rodzaje jesteśmy w stanie spotkać w świecie fotografii? Ma prawo to być fotografia ślubna, portretowa, przedstawiająca florę i faunę lub też oryginalna fotografia, która zmienia oblicze powszednich zagadnień. Taką fotografią jest stylizacja żywności, czyli poprawa pożywienia, by wyglądało apetycznie. Zobacz Stylizacja produktowaJeżeli spostrzegamy okazały bilbord lub plakat, który przedstawia jedzenie – zauważamy, że kanapka lub inny posiłek pokazany w reklamie jest apetyczny, bez skazy i bez żadnych defektów. Przygotowanie takiej kanapki w domowych warunkach jest nierealne. Na pewno nie uzyskamy podobnego stanu rzeczy. Stylizacja żywności to pewien fortel, który użytkowany jest przez fotografików żywności oraz znawców, którzy absorbują się reklamą. Ten trick stosowany jest przede wszystkim przez korporacje, które sprzedają jedzenie. Wszystko po to, by zachęcić przypuszczalnego konsumenta do kupna. Wobec tego nie wolno sądzić, że jest to fałsz. Stylizacja żywności to poprawa tego, co wizualnie jest niepotrzebne. Pożywienie to smak. Rezultaty wizualne to jedynie dodatek, który ma oddziaływać na rezultaty reklamowe. Należałoby zanotować, jakie tricki stosują fotografowie, którzy absorbują się obrazowaniem artykułów na zdjęciach reklamowych. Nasmarowanie bułki lakierem do włosów, aby zdobyć błyszczący poblask? Nie ma problemu. To tylko jeden dużo tricków, który jest stosowany w trakcie sesji zdjęciowych.