Galette des rois
Message écrit par Isa le Vendredi 06 Novembre 2009 :: Dessert
La recette de la galette des rois fourrée aux amandes,Tu lui dis et puis basta. Pour les autres,http://. Très simple à réaliser et bien moins onéreuse que celle qu’on trouve dans le commerce, la galette reste un moment magique de partage et de bonheur.
Pour 5 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Difficulté : 3 sur 5
Ingrédients1 pâte feuilletée100 g poudre d’amandes80 g sucre semoule1 cuillère à soupe de rhum1 zest d’orange1 oeuf1 jaune d’oeuf1 sachet sucre vanille1 fève
Préchauffez le four thermostat 8.
La pâte feuilletée Le plus simple étant d’acheter une pâte toute faite qu’on trouve facilement dans le commerce. La pâte feuilletée doit être diviser en deux cercles de même taille. On pose un premier cercle sur la plaque du four puis on étale la pâte d’amandes par-dessus,| Vacances seul,http://ralphlaurenfemme.webs.com/. Attention de ne pas oublier de glisser la fève puis recouvrir l’ensemble avec le deuxième cercle de pâte.
Montage Il ne vous reste plus qu’à pincer les bords du cercle puis avec la pointe d’un couteau striez le dessus. Cassez un oeuf, séparez le blanc du jaune puis badigeonnez de jaune d’oeuf avec un pinceau le dessus de la pâte. Mettre la galette dans le four pendant 30 mn,aussi nombreux,http://ralphlaurenfemme.webs.com/.